Sağlıklı Yaşamak İçin! Hangi Vitamin, Hangi Besinde, Ne Kadar Var

Vücudumuzun direncini koruyabilmesi ve düzgün bir şekilde çalışması için aldığımız karbonhidrat ve protein oranları değerli olsa da, vitaminlerinde miktarı da önemlidir. Günlük almamız gereken ortalama miktarlar ve hangi besinde ne kadar hangi vitaminden var..

#1 C Vitamini

C vitaminine askorbik asit de denilmektedir. Kollajen denilen proteinin yapımı ve vücudun enfeksiyonlardan korunmak için gereklidir. Günlük gereksinimi erkeklerde 90mg, kadınlarda ise 75mg'dür.

Bazı besinlerin C vitamini değerleri ise aşağıdaki gibidir;

1 Kase Kuşburnu: 450 mg

3 Adet Yeşil Sivri Biber: 30 mg

1 Kase Kara Lahana: 95 mg

1 Kase Ispanak: 75 mg

1 Orta Boy Domates: 30 mg

1 Orta Boy Limon: 50 mg

2 Adet Mandalina: 25 mg

1 Su Bardağı Portakal Suyu: 75 mg

1 Kase Brokoli: 120 mg

1 Kase Çilek: 140mg

#2 D Vitamini

D vitamini diş ve kemikler için önemlidir. Kemikler ihtiyacı olan kalsiyum ve fosforu D vitamini sayesinde kullanabilir. Vücudun günlük kalsiyum ihtiyacı 25-50 yaş arasında 1000mg, 50 yaş üstü kişilerde ise 1200mg'dır.

Bazı besinlerin D vitamini değeri aşağıdaki gibidir;

1 Adet Yumurta Sarısı: 102 mg

1 Su Bardağı Süt: 120 mg

1 Su Bardağı Yoğurt: 118 mg

1 KaseTahıl: 34 mg

1/4 Adet Somon: 86 mg

#3 E Vitamini

E vitamininin en önemli özelliği antioksidan olmasıdır. Katarakt oluşumunu engellemektedir. Günlük E vitamini gereksinimi kadın ve erkeklerde 15mg'dır.

Bazı besinlerin E vitamini değerleri aşağıdaki gibidir;

1 Tatlı Kaşığı Bitkisel Yağ: 10 mg

1 Tatlı Kaşığı Margarin: 5 mg

100gr Fındık: 30 mg

1 Kase Kurubaklagil: 8 mg

1/2 Kase Yeşil Yapraklı Sebzeler: 1,5 mg

1 Tatlı Kaşığı Soya Yağı: 13 mg

#4 A Vitamini

Gözler için gerekli olan temel vitamindir. Eksikliğinde gece körlüğü, deri kuruluğu, göz damarlarında kuruma, sindirim sistemi hastalıkları görülmektedir. Günlük A vitamini ihtiyacı erkeklerde 900mg, kadınlarda ise 700mg'dır.

Bazı besinlerdeki A vitamini değerleri aşağıdaki gibidir;

1 Köfte Kadar Sığır Karaciğeri: 3028 mg

1/2 Kase Patates: 2800 mg

1 Orta Boy Havuç: 2025 mg

3 Adet Kuru Kayısı: 300 mg

1 Kase Marul: 145 mg

1/2 Adet Mango: 405 mg

1/2 Kase Brokoli: 70 mg

1 Karper Kadar Peynir: 65 mg

1 Su Bardağı Süt: 75 mg

1 Adet Domates: 75 mg

#5 B Vitamini

B vitaminleri vücuda enerji verdikleri gibi sinir hücrelerinde bulunan fonksiyonları da düzenlemektedir. Vücutta bulunan karbonhidratların parçalanması ve enerjinin açığa çıkmasından sorumludurlar. B vitamini yetersizliğinde iştahsızlık, yorgunluk hissi, mide ve bağırsak bozukluğu, sinir iltihapları ve gelişme geriliği görülebilir.

Bazı besinlerin B vitamini değerleri aşağıdaki gibidir;

3 Köfte Kadar Ton Balığı: 11.3 mg

1 Su Bardağı Yağsız Süt: 0.34 mg

30gr Fındık: 0.28 mg

1 Orta Boy Portakal: 0.11 mg

3 Köfte Kadar İstiridye: 84 mg

2 Yemek Kaşığı Pirinç-Makarna: 5.7mg

1 Su Bardağı Kahve: 0.5mg

1 Adet Yumurta: 0.27mg

1 Kase Mercimek: 0.34mg

#6 K Vitamini

K vitamini kanın pıhtılaşmasını ve bağırsaktaki yararlı bakterilerin sentezini sağlar. Aynı zamanda kemik sağlığının korunması ve kalp-damar hastalıklarından da korunmada önemlidir.

Bazı besinlerin K vitamini değerleri aşağıdaki gibidir;

1 Kase Lahana: 547 mg

1 Kase Brokoli: 420 mg

1 Kase Maydanoz: 324 mg

1 Kase Pazı: 299 mg

1 Kase Ispanak: 120 mg

1 Kase Marul: 118 mg

1 Tatlı Kaşığı Mayonez: 11.9 mg

1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı: 6.6 mg

Ne düşünüyorsun?

0 puan
Upvote Downvote

Toplam oy: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Onyedi + thirteen =

Yükleniyor…

Yorumlar

yorumlar

Sivilce Neden Çıkar! Bölgelere Göre Çıkan Sivilce Problemleri Nelerdir

Dünyanın En Zengin 10 Aktörü